大量のバジルの葉でバジルソース作り
市民農園の畑を借りて、簡単な作物作りをしている。 とはいえ、毎日行くことは難しく行けて週2回程度。 なので、ほったらかしでも育つような作物がメインとなっている。 今はピーマンが沢山取れている。 あとバジルが大きく育って花
Read More
グルメ
（愛知・名古屋｜鳥開総本家 名駅エスカ店）名古屋コーチンの旨み溢れる親子丼
名古屋駅のエスカ地下街（新幹線地下街エスカ）グルメにある鳥開総本家 名駅エスカ店。 名古屋コーチンの親子丼が食べたくて立ち寄った。 注文は名古屋コーチン親子丼。 特選ではないので卵は国産卵だけど、乗ってる卵黄は名古屋コー
Read More（京都｜仁王門うね乃）繊細なダシの旨み広がるうどん
仁王門うね乃（http://odashi.com/udon/）でうどんを食べてきた。 平日の12時前、しかも悪天候にもかかわらずすでに行列が。 本店（http://odashi.com/）はお出汁を扱う店で
Read More
（京都｜グリルはせがわ）ハンバーグが食べたくて
京都市営地下鉄 北大路駅を降りてすぐ、賀茂川のすぐ近く、京都では有名な洋食屋さんがある。 「グリルはせがわ」、ハンバーグがおいしいと評判のお店である。 店内で食べるだけでなく、弁当として持ち帰
Read More