酒粕

※ 2021年5月31日をもって閉店 伏見と言えば京の酒どころ。そこに店を構えるラーメン屋、玄屋。 そして、この店では酒粕ラーメンを食べることができる。 スープを飲むと、酒粕の香りがして、しかし嫌味にならないような自然な